L’association Les Mioches Carmont située avant le pont de Sandy Ground organise une initiation gratuite au service en restauration pour les adolescents âgés de 12 à 17 ans ces mardi 1er et mercredi 2 août 2023 dès 9h.
Les Mioches Carmont est une association de Sandy Ground œuvrant dans l’accompagnement scolaire et les centres de loisirs. Lancée en 2017, elle est un acteur reconnu sur le territoire. Consciente que l’île de Saint-Martin vit principalement du tourisme, l’association a décidé de proposer à la jeunesse de Sandy Ground deux journées de formation gratuite au service en restauration, spécialement pour les jeunes de 12 à 17 ans.
Mise en place des espaces, accueil et accompagnement de la clientèle, distribution des menus, prise des commandes, amener les boissons et les plats, préparation de l’addition et encaissement, les participants découvriront tous les secrets d’un service impeccable qui fait désormais la réputation de Saint-Martin. Située au 88 rue Charles Tondu à Sandy Ground, l’association Les Mioches Carmont continue, avec cette formation gratuite, de miser sur la jeunesse de Saint-Martin, à juste titre. _Vx
Infos : 06 90 23 05 17
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