La préfecture de Saint-Barthélemy et de Saint-Martin informe le public du retrait /rappel par anticipation par les fournisseurs des produits suivants en provenance des États-Unis : – Cœur de laitue Romaine – Laitue Romaine entière Les marques Angelina, Dolé et Next Port Inc sont concernées par ce retrait.
En effet, ces aliments présentent une infection à la bactérie Escherichia coli, également appelée colibacille et abrégée en E. coli. Cette bactérie intestinale peut être responsable d’intoxications alimentaires et d’infections urinaires.
Une alerte sanitaire sur la plateforme dédiée, communiquée par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) est en cours. La population est invitée à ne pas consommer de laitue Romaine des marques indiquées en provenance des États-Unis jusqu’à la levée de l’alerte et de procéder comme préconisé, au lavage des végétaux avant de les consommer. _AF
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