Meesterwerk: de strijd tegen obesitas in Saint-Martin

0

SXM No Obesity, onderdeel van een onderwijsproject verspreid over twee jaar op de middelbare school Daniella Jeffry, gaat verder dan het schoolkader om het bewustzijn onder de Saint-Martin-bevolking te vergroten om obesitas te bestrijden.

Dit multidisciplinaire project, uitgevoerd door Akpéné Brégeau, kookleraar aan de middelbare school voor beroepsonderwijs, met de steun van talrijke collega's uit het algemeen onderwijs, heeft evenveel invloed op kinderen en adolescenten als op volwassenen. Op de voorgrond worden overgewicht en de gevolgen van obesitas voor de gezondheid op een leuke en leerzame manier belicht met een gemeenschappelijk doel voor toekomstige voedingsprofessionals: hun gewichtstoename onder controle houden door middel van een training in gezond en licht koken. Beginnend met een eerste klas HRC (gastvrijheid, catering, koken), werd het project in het laatste jaar voortgezet met een cijfer dat van invloed was op het behalen van het baccalaureaat. SXM No Obesity zet zijn werk buiten de middelbare school voort door meertalige uitdagingen aan te bieden op sociale netwerken die altijd een belangrijke boodschap verbergen, of het nu gaat om het een week lang fotograferen van je dagelijkse maaltijd of het presenteren van een vetarm recept voor een kerstfeest. Het project “Fight Against Obesity SXM” biedt ook eenvoudige sportoefeningen voor regelmatige fysieke activiteit, kooktechnieken en instructieve video’s over het belang van hydrateren, koken en consumeren van gezonde producten en gebouwen. Louis Mussington, president van de Gemeenschap, werkte samen met de projectleiders om de bevolking bewust te maken van een gezond en uitgebalanceerd dieet om zo de mondiale plaag van zwaarlijvigheid te bestrijden, die vooral de regio treft. Het doel van het vergroten van de zichtbaarheid van het project is dat mensen zonder taboe over overgewicht kunnen praten, hun ervaringen kunnen delen, de uitdagingen op een zorgzame manier, zonder concurrentie, kunnen aangaan en mensen aan het koken kunnen krijgen.

Voor Akpéné Brégeaud, die er nu zijn vrije tijd en zijn eigen geld aan besteedt, is het project ter bestrijding van obesitas gebaseerd op twee assen: voeding en levensstijl, evenals sportactiviteiten. De strijd bestrijdt ook valse overtuigingen, omdat je niet altijd veel geld hoeft te hebben om fit en in goede gezondheid te zijn. Zodat dit originele bewustmakingssysteem ter bestrijding van obesitas op het grondgebied van Saint-Martin vruchten kan afwerpen, vooral onder jongeren, is alle steun welkom, zowel financieel als materieel, zoals goodies uit het aandeel van particuliere bedrijven die aan hen worden aangeboden die de uitdagingen aangaan. Blijf gezond, sluit je aan bij de beweging. _Vx

Info: 06 90 32 95 42

Facebook: Strijd tegen obesitas sxm

Instagram: triomfons_de_l_obesite_sxm

 1,771 totaal bekeken

bron:

Faxinfo: https://www.faxinfo.fr/

over de auteur

Geen reacties

%d bloggers zoals deze pagina: