Lancio di seminari di cucina cruda

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Il consumo di cibi vegetali grezzi per ottenere il massimo dai loro benefici per la salute è una nuova opzione culinaria. Sonia e Thierry, appassionati di "cucina", offrono seminari di scoperta questo mese. La cucina cruda è poco conosciuta a Saint-Martin, spiega la coppia, cibo crudo per tre anni. È per questo motivo che hanno voluto organizzare seminari di cucina cruda durante i quali i partecipanti saranno in grado di conoscere questi nuovi sapori. Questa cucina consiste principalmente di frutta e verdura, senza prodotti di origine animale, glutine e lattosio, sottolinea Sonia, che ha recentemente completato l'allenamento con Thierry presso "Cilou Cruisine Académie" a Bordeaux. Imparerai in particolare semplici ricette: spaghetti alle zucchine, couscous vegetariano a base di cavolfiore, latte di mandorle, ecc. Tutto in un'atmosfera rilassata. Per ulteriori informazioni su questi seminari di due giorni (in gruppi di 4 persone), contattare 06 90 54 40 12.

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