Ristorante "Chez Maguy" presso Hope Estate 

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Un pranzo dai sapori creoli per il Presidente dell'Assemblea Nazionale!

Prima di recarsi nell'isola sorella di Saint-Barthélemy, venerdì, all'inizio del pomeriggio, il presidente dell'Assemblea nazionale ha fatto una pausa pranzo al "Maguy", un locale dove si vive bene. per scoprire i piatti tipici della cucina dell'India occidentale.

Tra il baccalà accras come antipasto, l'orata alla griglia e la sua "salsa per cani" accompagnata da riso creolo come piatto principale e il famoso flan al cocco, il dolce "della casa" che va di moda, François de Rugy e il tutto della delegazione hanno potuto scoprire una cucina esotica, quella che apprezzi in una calda atmosfera familiare ... al "Maguy"!_AF

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