Para celebrar su 49 aniversario el sábado 10 de diciembre, el hotel La Samanna del grupo Belmond en Terres Basses apostará por el prestigio y el encanto. Apuesta brillantemente ganada.
Los invitados vestidos según el código de vestimenta tropical chic quedaron encantados con los platos preparados por tres chefs de renombre con la presencia de Marcel Ravin, Xavier Mathieu y el formidable Gilles Goujon, Meilleur Ouvrier de France con tres estrellas, pero también visualmente con varias mesas. de baile firmado por la talentosa coreógrafa Peggy Oulerich. Para la ocasión, se instaló un escenario sobre parte de la piscina Samanna, para recibir a los bailarines que presentaban varios cuadros temáticos con una elegancia unida a una innegable carga emocional. Eléonore Astier-Petin, directora general del resort & Spa La Samanna en Saint-Martin, habrá sabido transmitir a los invitados su amor por el arte y su alegría de verlos a todos reunidos para celebrar el 49º aniversario de este idílico lugar del que se ocupa desde hace cuatro años. Al comienzo de la velada se llevó a cabo una ceremonia para premiar a estos últimos con el Epicure d'Or otorgado por la Hermandad del Epicureo y los Caballeros de la Orden del Epicuro así como a los chefs presentes en el acto: Bernard Prim, chef ejecutivo de La Samanna, Marcel Ravin, chef de Martinica que recibió su segunda estrella Michelin en mayo de este año para el restaurante Blue Bay de Montecarlo y que firma la nueva carta del restaurante Oursin de la Samanna, Xavier Mathieu, cuyo La Table es un lugar estrella de la gastronomía de Luberon y finalmente Gilles Goujon, que literalmente sedujo a los comensales con su revisitación del cuchillo de mar degustado con su concha y elaborado al momento por el gran chef y su equipo formado en parte por sus hijos. El talento está innegablemente en la familia. Otras hermosas sorpresas se avecinan hasta el 50 aniversario del Samanna, en continuidad con esta velada de ensueño del pasado sábado. _Vx
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