Het seizoen 7 van Objectif Top Chef, wiens finalist zal deelnemen aan Top Chef, begon maandag op M6. De moderator, Philippe Etchebest, selecteert elke vrijdag een kandidaat die zal toetreden tot de Objectif Top Chef-academie. De hele week worden er tests georganiseerd tussen jonge leerlingen en kookliefhebbers en onder deze tests, die van de "battle". Het bestaat uit twee kandidaten om een gerecht opnieuw te bezoeken.
Tijdens dit eerste gevecht (vanaf de 37e minuut) stond Saint-Martin in de schijnwerpers toen de twee jonge mensen hun recept voor de kokostaart moesten ontwerpen. Saint-Martinoise Laïla Freedom, huiskok en banketbakker, werd door Philippe Etchebest uitgenodigd om over dit dessert te praten. Ze drong aan op de "krokante" kant van de zandkoek en benadrukte dat de eigenaardigheid van deze taart het "rooster" van het deeg was. Ze had ook een taart meegenomen die in de puurste traditie was bereid.
De show die maandagavond werd uitgezonden trok 1,07 miljoen kijkers. Het is in replay beschikbaar op de M6-site.
5,930 totaal bekeken
Geen reacties