De SXM Vegans-groep organiseerde dinsdagavond een liefdadigheidsavond in Wasabi Charlie.
Dit beroemde sushirestaurant in Simpson Bay werd door Pierre van "Pineapple Pete" de eigenaar, die SXM Vegans hartelijk bedankt, vriendelijk aan het personeel ter beschikking gesteld.
Meer dan 70 mensen, de meeste bedrijfsleiders van Sint Maarten, reageerden op deze uitstorting van vrijgevigheid.
Vier chef-koks die gespecialiseerd zijn in afhaalmaaltijden, Jackie Sattler, Jenny Budhrani, Marianne Marchant en Maya Laungani, gaven hun tijd om deelnemers aan deze actie voor Animal Defenders te verrassen met veganistische geroosterde filets, Japanse maïs- en pannacotta-soep met koffie en chocolade. De gecombineerde talenten van deze chef-koks en cateraars Nick en Nora hebben voor elk van de vier gerechten zorgvuldig de alliantie van dranken geselecteerd, inclusief alcoholvrije cocktails.
DJ Outcast, ook vrijwilliger, stond op de draaitafels om tijdens deze mooie avond zachte achtergrondmuziek uit te zenden. Een loterij met veel royaal aangeboden door vele winkels op Sint Maarten maakte het mogelijk de collectie compleet te maken.
De "St. Maarten Vegans" is een non-profitgroep van veganisten, opgericht in 2015 door Mercedes, Jenny, Jackie en Marianne, later vergezeld door Maya, Divina, Stefy, Mya en Amy, met als doel andere veganisten te ontmoeten maar ook nieuwsgierige niet-veganisten. De waarden zijn respect, mededogen en goed voedsel, maar zonder het lijden van dieren dat onvermijdelijk de consumptie van vlees genereert.
De St. Maarten Vegans organiseren het hele jaar door verschillende evenementen om alternatieven voor plantenvoeding en een beter geïnformeerde, ecologische, gezondere en meer serene levensstijl te promoten.
Voor meer informatie :
vegansxm@gmail.com
7,398 totaal bekeken
Geen reacties