Voor het tweede jaar op rij is het grondgebied van Saint-Martin vertegenwoordigd op de grote Internationale Landbouwbeurs (SIA) in Parijs die momenteel plaatsvindt, van 24 februari tot 3 maart 2024.
Het jaar 2023 zal geschiedenis markeren met de eerste deelname van ons grondgebied via de Interprofessionele Consulaire Kamer van Saint-Martin (CCISM) aan de Internationale Landbouwbeurs, die elke editie tussen 600.000 en 700.000 Franse en internationale bezoekers trekt. Na deze succesvolle doop waarbij de beroemde Guavaberry in de kijker werd gezet, heeft Saint-Martin opnieuw zijn internationale stand voor de 2024-editie van de SIA in hal 5.2 'Products and Flavours of France Overseas'. Saint-Martin brengt warmte naar de gangpaden van de show om de koelte van Parijs tegen te gaan en beschikt vooral over de wapens van massaverleiding met ontdekkingsactiviteiten en muzikale uitvoeringen, waaronder die van Jeremy Huot en zijn bedwelmende klanken van West-Indische zouk. Op de eerste dag van de International Agricultural Show konden verschillende vertegenwoordigers van Saint-Martin hun inzet tonen voor het promoten van de lokale landbouw en het promoten van het eiland, terwijl ze bezoekers kennis lieten maken met de verwerkte producten uit de regio: Golden Grove Farm, Moringa Powder SXM en Guavaberry Colombier Tradition. Met het partnerschap en de niet aflatende steun van de Gemeenschap van Saint-Martin, het VVV-kantoor en de openbare instelling voor het beheer en de exploitatie van het slachthuis (EGEA), blijft de CCISM de rijkdom van ons grondgebied in Parijs promoten. Op het programma voor de tweede dag organiseerden de Saint-Martin-teams culinaire proeverijen aangeboden door Ginette, winnaar van de categorie Authentic Star van het Gastronomiefestival – editie 2023. De heerlijke smaken van Saint-Martin verleidden heel Parijs dankzij de steun van de CTOS en Soualiwomen Kultural Association die hielpen bij het bereiden van recepten die de zon in het hart brachten: de legendarische Journey Cake (Johnny Cake). Voor Louis Mussington, voorzitter van de Gemeenschap, is de deelname van Saint-Martin aan SIA 2024 “een unieke kans voor ons grondgebied om op het (inter)nationale toneel te schitteren en het belang van onze landbouwsector te benadrukken. Zowel het CCISM als onze landbouwbedrijven vertegenwoordigen Saint-Martin op een stand gewijd aan ons eiland, waarbij de diversiteit en rijkdom van onze lokale productie wordt benadrukt.” Ter plaatse aanwezig zijn Angèle Dormoy, voorzitter van de CCISM, en Valérie Damaseau, voorzitter van het VVV-kantoor, evenals Dorvan Cocks, landbouwacteur en lid van de CCI. Deze laatste worden vergezeld door twee territoriale adviseurs, Valérie Fonrose en Daniel Arnel, om de stem van de Gemeenschap te vertolken en de steun voor lokale belanghebbenden in de landbouw te versterken. De aanwezigheid van Saint-Martin op deze internationale beurs is het resultaat van een collectieve inspanning en een gezamenlijk budget ten behoeve van de promotie van de knowhow van de regio. Na zo'n veelbelovende start belooft de rest van SIA 2024 grandioos te worden voor Saint-Martin. _Vx
1,399 totaal bekeken
Geen reacties