Het merk koffie en thee is inmiddels bekend op het eiland. Haar inzet en waarden ook als een verantwoord bedrijf.
Geopend in april 2015, is de showroom op 201 rue de Hollande de lokale showcase van het Franse merk, dat heeft bewezen dat respect voor het milieu en ethiek in commerciële en industriële praktijken perfect in overeenstemming zijn met prestaties en innovatie.
Van maandag 7 tot en met zaterdag 12 november presenteren MALONGO-cafés de 1e editie van de "barista-week bij SXM en ST-Barth".
Wat is een BARISTA?
Een barista is een professionele specialist in de kunst van het bereiden en serveren van koffie. Het merk bracht voor de gelegenheid naar ST-Martin, de kampioen van Frankrijk van Latte Art, onze Caribische trots, Rudy DUPUIS.
Rudy heeft uitgebreide kennis van koffie. Hij heeft alle aspecten ervan bestudeerd, van teelt tot aperitief, inclusief de verschillende soorten en roosteren. Hij is gespecialiseerd in de kunst van het bereiden, personaliseren en serveren aan de klant.
Tijdens zijn week zal de barista u demonstraties geven van zijn beheersing van LATTE ART, voor uw grootste smaak en esthetisch plezier, onder de welwillende blik van Mr. RODRIGUEZ Henry, algemeen manager van de afdeling Malongo Export die ons eert met zijn aanwezigheid.
Kortom, MALONGO brengt u via een kopje zijn passie voor koffie en een reeks waarden zo breed als de variëteiten die u in peulen of gemalen worden aangeboden. En gedurende een week heb je het voorrecht om in je kopje de creativiteit te hebben van een grote Franse kampioen van onze eilanden, barista Rudy DUPUIS. _AF
7,060 totaal bekeken
Geen reacties