Exploitatievergunning, sessie "Voedselhygiëne", training voorafgaand aan installatie, dit zijn de trainingsprogramma's die de CCISM de hele maand oktober heeft geprogrammeerd, in het bijzonder voor restauranthouders.
• Volgende sessie VERGUNNING WERKEN (voor verkrijgen een restaurantlicentie of een debet
23 tot 25 oktober 2017
Deze training is sinds 2 april 2007 bedoeld voor elke toekomstige operator bij het openen, overdragen, vertalen of overdragen van een licentie om dranken te verkopen (licentie II, III en IV ) en, sinds 1 april 2009, aan eenieder die de opening van een etablissement verklaart dat is voorzien van de vergunning "kleine restaurant" of "restaurant".
• Volgende HYGIËNE-sessie FOOD op 26 en 27 oktober 2017
Leer de belangrijkste reguleringsprincipes met betrekking tot commerciële catering te identificeren, de risico's van onvoldoende hygiëne te analyseren en de principes van hygiëne in commerciële catering toe te passen.
. Volgende sessie STAGE VOORAFGAAND AAN INSTALLATIE van 16 tot 20 oktober 2017
Het doel van deze stage is, door middel van cursussen en praktisch werk, om toekomstige leiders in staat te stellen de voorwaarden van hun installatie, financieringsproblemen, technieken voor het voorspellen en beheersen van hun exploitatie te kennen, om de kennis te meten die essentieel is voor de duurzaamheid van hun bedrijf en hen te informeren over de mogelijkheden van bijscholing aangepast aan hun situatie.
Neem voor meer informatie contact op met het CCISM via e-mail info@ccism.com of telefonisch 0590 87 84 42.
6,422 totaal bekeken
Geen reacties