Tutto lo staff del Lycée Professionnel e gli studenti della sezione Hotel and Catering hanno voluto salutare la pensione di Hubert Glotz, insegnante di pasticceria. Lo "Chef" si inchina con la sensazione di dovere compiuta con i suoi giovani studenti! _AF
“Dal 1994 hai formato un gran numero di giovani di Saint-Martin in modo che possano acquisire le tecniche della professione di pasticcere. Ventitre anni durante i quali hai trasmesso le tue conoscenze e la tua passione per la pasticceria per assaggiare dolci nel liceo professionale.
Goditi i bei momenti della tua vita! Gioia, felicità e soprattutto salute per gli anni a venire! Non vediamo l'ora di rivedervi presto per farci una piccola visita a sorpresa da un pensionato. L'LPO e la sezione hotel e ristorante vi augurano un piacevole ritiro sotto i cocchi della "Friendly Island"!
Didascalia della foto: Hubert Glotz circondato dai suoi studenti!
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