Il Saint-Barth Gourmet Festival tornerà dal 2 al 5 novembre 2017. Lo sponsor di questa quarta edizione, organizzata dal comitato del turismo di Saint-Barthélemy, è Eric Frechon, chef del ristorante a tre stelle Epicure all'Hotel Le Bristol a Parigi, e miglior lavoratore in Francia. Riuscendo Christian Le Squer, sarà circondato da sei chef che offriranno un menu in diversi servizi durante le cene di questo evento. Tra gli chef, Jérôme Faure, chef stellato Michelin a Le Champ des Lunes al Domaine de Fontenille, ospite dell'hotel Eden Rock, e Andréa Berton, chef del ristorante Berton al Lago a Come, ospite dell'hotel Le Sereno. Dal 2013, questo festival consente di scoprire l'isola attraverso la sua gastronomia. _EH
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