Il mercato del pesce deve essere adeguato agli standard

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Alla fine di novembre, il consiglio esecutivo ha deciso di adeguare il mercato del pesce situato sul lungomare di Marigot. La comunità richiederà sussidi europei per finanziare il progetto, il cui costo non è ancora stato stimato.

Questa decisione fa seguito a un rapporto di ispezione del dipartimento di agricoltura e silvicoltura fatto un mese prima.

Durante questo controllo sono state rilevate diverse "non conformità" in termini di sicurezza alimentare. Al 31 dicembre 2018 è stata data comunicazione all'ente locale di adottare “misure correttive” sul mercato. In particolare, deve riparare le piastrelle deteriorate in alcuni punti, installare un distributore di sapone e un produttore di ghiaccio perché il pesce e altri prodotti della pesca devono essere coperti di ghiaccio, cosa che oggi non avviene. Deve anche fornire un posto per consentire ai pescatori di squamare, sventrare e affettare il pesce. (Foto illustrativa.

Fonte: www.soualigapost.com)

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