Se dovremo aspettare fino a martedì sera per scoprire il grande vincitore eletto “Miglior tavola 2022”, la cerimonia di premiazione del concorso Festival della gastronomia si è svolta domenica sera presso il villaggio gastronomico di Marigot.
Per 12 giorni, il ritmo è stato sostenuto per gli chef, gli organizzatori e i partecipanti, il Festival della Gastronomia chiuderà la sua seconda edizione questo martedì 22 novembre con la grande serata di gala e la designazione della Miglior Tavola 2022 dopo una competizione alla cieca tra i vincitori delle quattro categorie. Ma prima di arrivare all'elenco dei premi, torniamo ad alcuni momenti in cui i workshop si sono moltiplicati, ad esempio a Orient Bay durante il workshop di mixology con Ninon Fauvarque, sul lungomare di Marigot con il sensazionale duo Laurent Huguet e Alain Warth o durante numerose manifestazioni come quella dello chef Maame Boakye al villaggio della gastronomia, villaggio inaugurato lo scorso venerdì sera alla presenza di tutti gli chef, Valérie Damaseau e Aïda Weinum, rispettivamente presidente e direttrice dell'Ufficio del Turismo, di Silveria Jacobs, Il primo ministro di Sint Maarten e il suo team dedicato al turismo. Ad accesso libero per tutti, il villaggio gastronomico ha riunito golosi e curiosi, in un clima di festa con stand di cucina locale e intrattenimento musicale durante i tre intensi giorni. Questa sera verranno decretati i tre finalisti del concorso di mixology ei quattro vincitori di ciascuna categoria. Suspense, suspense... _Vx
Lista Premio :
- Concorso barbecue:
- Primo posto: Eddy Cozier (Cibo di qualità)
- Secondo posto: Kadian Brown (Road Side Cool Out)
- Terzo posto: Kenneth Hyman (Heritage Kitchen)
- Le migliori costolette: Eddy Cozier (cibo di qualità)
- Miglior pollo: Kadian Brown (Road Side Cool Out)
- Miglior codino: Eddy Cozier (Cibo di qualità)
- Miglior pesce: Kenneth Hyman (Heritage Kitchen)
- Miglior piatto a sorpresa: Augustine Baly (TJ Delicacies)
- Prezzi speciali:
- Preferito dal pubblico:
- Primo posto: ristorante sul tetto La Terrasse
- Secondo classificato: la cucina creola di Sandy
- Terzo posto: buon cibo e mojito
- Miglior dolce:
- Primo posto: La Dolce Vita
- Secondo posto: Chez Fernand
- Terzo posto: Chez Rosemary
- Preferito dal pubblico:
- Categoria stella da spiaggia:
- Primo posto: String Beach
- Secondo posto: Waï Plage
- Terzo posto: 978 Beach
- Categoria stella autentica:
- Primo posto: buon cibo e mojito
- Secondo posto: Chez Lainez
- Terzo posto: Star Bar
- Categoria della stella della città:
- Primo posto: Aux Mets Tissés
- Secondo posto: Kaz a Poke
- Terzo posto: ristorante sul tetto La Terrasse
- Categoria Stella Gourmet:
- Primo posto: Villa Hibiscus
- Secondo posto: Le Pressoir
- Terzo posto: The Cottage
- Elise de l'Atelier
- Tommaso di Villa Ibisco
- Aurélie della Casa Madre
Foto n°1: Partecipanti al concorso di mixology (i nomi non sono nell'ordine della foto) – Daryl (Hot Spot), Elise (L'Atelier), Thea (Sunset Café), Thomas (La Villa Hibiscus), Aurélie ( Mother House), Cédric (La Favela), Philibert (978 Lounge/Sanctorum), Franco (Anche Sandy).
- Foto n°2: Finalisti concorso Mixology (Elise dell'Atelier, Thomas di Villa Hibiscus, Aurélie di Maison Mère) e alcuni dei giurati (Mia Mastroianni, Arthur Sutley e Dale Moss)
- Foto n°3: Eddy Cozier (Quality Food), primo premio al concorso BBQ
- Foto n°4: Kénila e Kenneth Hyman (Heritage Kitchen), terzo premio al concorso BBQ
- Foto n°5: Kadian Brown (Road Side Cool Out), secondo premio al concorso BBQ
- Foto n°6 (da sinistra a destra): Aux Mets Tissés (primo premio City Stars), Le Cottage (terzo premio Gourmet Stars), Aïda Weinum (Direttrice dell'Ufficio del Turismo), La Villa Hibiscus (primo premio Gourmet Stars), Valérie Damaseau (Presidente dell'Ufficio del Turismo), Star Bar (terzo premio Authentic Stars), La Terrasse Rooftop Restaurant (terzo premio City Stars e primo premio pubblico preferito), Good Food & Mojitos (prime autentiche stelle).
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