Un appuntamento su una barca, una grande barca nella laguna di Simpson Bay. Dobbiamo trovare un nuovo punto di uscita. Ovviamente abbiamo trovato il posto giusto, ma abbiamo principalmente incontrato un equipaggio unico!

Il DBoat è questa barca di tre piani lunga 45 metri che vedi dal ponte Causeway mentre guidi verso l'aeroporto. La storia inizia quando Jamie, uno dei soci, acquista una vecchia barca ad Antigua. Sua idea? Digitare nuovamente la barca e trasformarla in un parco acquatico. E 'stato cinque anni fa. Tre anni fa ha deciso, con Hayko, un amico, di spostare la barca e il concetto a Saint-Martin, l'isola è più favorevole allo sviluppo di questo tipo di attività. Ci sono voluti tutto questo tempo per convincere le autorità locali, spostare la barca, portarla allo standard e sistemarla. Lo scorso giugno, la barca può finalmente attraccare a Saint-Martin e il 23 settembre sono pronti per l'apertura. Il posto colpisce. Tutto è stato fatto per far sentire i clienti a proprio agio. Tutto è progettato per il massimo comfort, in modo che il giorno o la sera procedano senza intoppi e che possiamo goderci appieno un momento di relax. E poi c'è questa cucina ... O meglio questo chef. Si chiama Naz e prima di dedicarsi alla sua vera passione, era una chirurga plastica. Non hai letto male! Naz ha fatto una vera rivoluzione nella sua vita alcuni anni fa. Cucinava per i suoi amici, incluso Hayko. A forza di sentirsi ripetere che doveva aprire un ristorante, lo fece. Prima di Irma, era la cuoca felice di un ristorante che era il numero uno nella lista di TripAdvisor. Il suo talento è stato notato e ha iniziato tranquillamente un servizio di cucina privata per yacht e jet. È così che Naz ha regalato alcuni palazzi prestigiosi come quelli di Leonardo di Caprio, Maria Carey o Donald Trump ... Sì, abbiamo questo tipo di talento sull'isola e oggi è associata a Jamie e Hayko e è interamente dedicato alla cucina di D Boat per la gioia delle nostre papille gustative! La carta che ha creato è varia e si adatta a tutti. Che tu abbia allergie o che sia vegetariano o vegano, troverai ciò che cerchi nella sua cucina. E come bonus, riuscirà a sorprenderti. Per gli amanti dei piatti eccezionali e per i neofiti che sognano la scoperta culinaria, le sue dita fatate e la sua creatività ti delizieranno. Naz lavora solo con prodotti freschi e la sua cucina è aperta tutta la settimana tranne il lunedì.

Da martedì a giovedì, incontro lì dalle 17:22 alle 17:23 e da venerdì a domenica dalle XNUMX:XNUMX alle XNUMX:XNUMX Dopo quest'ora, puoi ballare poiché il ristorante si trasforma in un club. Il fine settimana è animato da più serate e ti assicuriamo che c'è qualcosa per tutti! Domenica, ci sono "Sunday by Kris" su uno sfondo di chitarra e variazioni intorno a aragosta e champagne. Un posto da scoprire per divertirsi con gli amici o la famiglia perché abbiamo pensato a tutto, i bambini sono i benvenuti fino al momento in cui la barca diventa una scatola! E al crepuscolo, puoi anche goderti un momento di puro romanticismo sul ponte superiore ... _NB

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