Es en el Grand-Case Beach Club que la Oficina de Turismo, organizadora del evento, confió la prensa local y extranjera para el lanzamiento oficial del Festival Gastronómico.
La mesa de oradores incluyó a grandes nombres de la gastronomía mundial que participan en esta segunda edición del Festival Gastronómico: Lionel Levy, creativo chef del InterContinental Marseille, Renee Blackman, chef privada y proveedora de servicios de catering en Nueva York, Alain Warth, coordinador de chefs y fundador del guía gastronómica Gault et Millau Antilles/Guyane, Ninon Fauvarque, mixóloga del Society Bar Haute Savoie y 1ra mujer en haber ganado el título de Campeona Mundial en 2018 en el Gran Premio de Coctelería Havana Club en Cuba, Nicolas Sale, chef de renombre y patrocinador de la edición de 2022, Kevin Bludsi, experto americano en barbacoas y fundador de Bludso's BBQ grill, Ilham Moudnib, pastelera, consultora y autora del libro "Pequeños tentempiés para escolares" que revisita las galletas de supermercado de forma saludable y gourmet, Daniel Vézina, co -fundador del restaurante Laurie Raphaël, consultor canadiense y creador gastronómico, Rafael Pires, chef del Restaurante Mia en Brasil,Laurent Huguet, chef estrella que ya estuvo presente en la primera edición y Vladimir François-Maïkoova, chef de Martinica. Estos creadores culinarios estuvieron acompañados por Valérie Damaseau, presidenta de la Oficina de Turismo de Saint-Martin, y Aïda Weinum, la directora, ambas encantadas con la realización de esta edición de 2022. Cada vez que los chefs invitados hablan, en francés y en inglés, la asamblea Se pudo sentir el entusiasmo y la impaciencia de todos por dar comienzo a este nuevo Festival Gastronómico, inaugurado oficialmente por Valérie Damaseau al cierre de la rueda de prensa. 67 restaurantes, de todas las categorías combinadas, participan en la competencia, cuyo ingrediente principal es el banano. El evento se llevará a cabo hasta el 22 de noviembre con muchas actividades, talleres de cocina y concursos. _Vx
Encuentra el programa completo de la Fiesta de la Gastronomía el:
https://festival-st-martin.com/
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