Desde el 24 de mayo, ocho estudiantes de la Universidad de Tulane ubicados en Nueva Orleans (Louisiana) están haciendo una pasantía en Saint Martin como parte de sus estudios (Unidad de Valor en Antropología).
No, no, ¡los estudiantes de la "Universidad de Tulane" no están de vacaciones en Saint-Martin, ni mucho menos! En presencia de su maestra, Myriam Huet, pasan una estancia estudiosa en la isla como parte de su programa universitario.
Cada mañana, los estudiantes son recibidos en los jardines de la "Organización Solidaria Rastafari" ubicada en Bellevue. El gerente de "Estamos de acuerdo con la cultura", Touzah-Jah-Bash siempre está listo para compartir con sus "estudiantes" su vasto conocimiento de la historia de Saint-Martin y su producción de una amplia variedad de frutas y verduras. orgánico. Los cultivos, por supuesto, se producen respetando la naturaleza, no se utilizan fertilizantes ni pesticidas. Solo el estiércol se extiende al pie de las diferentes plantaciones.
Otro tema discutido durante la estancia: el conocimiento de las plantas medicinales y sus acciones en nuestra salud, saber cómo asociarlas, hacer varias preparaciones a base de hierbas ... todo un conocimiento tradicional compartido por Touzah-Jah-Bash con los jóvenes. Estudiantes americanos _AF
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