Del 21 al 25 de febrero, la Oficina de Turismo aseguró la visibilidad del destino durante el South Beach Wine and Food Festival (SOBEWFF), reconocido como una de las celebraciones culinarias más grandes de Estados Unidos, así como con alrededor de cuarenta tour operadores.
Más de 65.000 participantes de todo el país, 23 ediciones, 500 expertos entre estrellas culinarias, influencers, chefs, productores y sommeliers: el Food Network South Beach Wine & Food Festival es un evento internacional que ofrece 4 días de placer gastronómico en las playas de Miami y su región. Para la Oficina de Turismo, era fundamental representar a Saint-Martin, la capital gastronómica del Caribe y ahora reconocida por su Festival anual. Suzanne Scantlebery, responsable del mercado EE.UU./Canadá, y Roxane Fleury, responsable de comunicación, promocionaron el destino en el evento. Los acompañó Laura Antonelli (Pick SXM), ganadora en la categoría “Mejor catering/chef privado” durante el Festival Gastronómico de Saint-Martin 2023.
En Friendly Island, los placeres culinarios son el emblema de la cultura local y de un cierto arte de vivir. Por tanto, era necesario seducir las papilas gustativas curiosas del destino: misión cumplida gracias a las creaciones de Laura Antonelli ofrecidas para degustación durante los 4 días de SOBEWFF, así como a la distribución de 7000 croquetas de boniato para dar la bienvenida a los futuros visitantes. Folletos para la comunicación, concurso para ofrecer una estancia para 2 personas (vuelo de ida y vuelta + 3 noches en el hotel Palm Court), animaciones de carnaval... En Miami, el destino Saint-Martin sigue siendo tan popular como siempre, según Número de visitantes al stand.
Operación de seducción entre profesionales
Con motivo del SOBEWFF, el equipo de la Oficina de Turismo aprovechó su viaje a Miami para realizar una operación de promoción entre los profesionales del turismo. El miércoles 21 de febrero, una cena organizada en el hotel Loews Coral Gables acogió a unos cuarenta agentes de viajes, operadores turísticos y medios de comunicación de la región de Miami para debatir sobre Saint-Martin. Esta experiencia culinaria ofreció a los huéspedes una idea de las riquezas gastronómicas por las que el destino es famoso. Suzanne Scantlebery y Roxane Fleury también intervinieron para presentar las novedades del destino Saint-Martin, las cifras clave de llegadas en 2023 (cruceros y vuelos), así como el ineludible Festival Gastronómico de Saint-Martin que prepara su cuarta edición.
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