Salud: Retirada de productos congelados contaminados con listeria

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La compañía de producción húngara Greenyard ha retirado varios vegetales congelados con los nombres de varios minoristas. El motivo del retiro es que estos productos estaban contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes, lo que causó listeriosis.

Los productos en cuestión son:

1. Leader Price marca 1 kg de vegetales mexicanos congelados;

2. Vegetales mixtos congelados marca D'Aucy del Caribe y México;

3. Albóndigas “Chili con carne” con arroz frito con pollo y champiñones congelados de 900 gramos de la marca Carrefour;

4. Maíz dulce congelado de 1 kg o 10 kg de la marca 'Pinguin

“La listeriosis es una infección causada por la bacteria Listeria monocytogenes. Las personas generalmente se enferman después de comer alimentos contaminados. La mayoría de las personas no presentarán síntomas de la infección o solo experimentarán síntomas leves como vómitos y diarrea, que generalmente pasan unos días sin necesidad de tratamiento. Una infección más grave puede desarrollarse en personas con sistemas inmunológicos debilitados o en grupos vulnerables, incluidos bebés, ancianos o mujeres embarazadas ”, recuerda el gobierno de Sint Maarten en un comunicado emitido el 18 de julio.

Las autoridades sanitarias del lado holandés están realizando los controles necesarios y no han recibido ninguna queja relacionada con el retiro. Sin embargo, desaconsejan consumir cualquiera de los productos enumerados.

(Fuente: www.soualigapost.com)

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