Inicialmente programada para noviembre, la capacitación organizada por la asociación de apicultores de Saint-Martin (AAPISM) se pospuso por razones de salud debido a la pandemia mundial. Ya se conocen las nuevas fechas.
Esta es la segunda vez en la isla de Saint-Martin que se ofrece este tipo de formación. La empresa civil de explotación agrícola Ô Miel de Guadeloupe ha accedido a realizar el viaje para hacer el papel de anfitriona. Será una formación en dos pasos, con dos módulos diferentes. El primer módulo de dos días y medio se centrará en la iniciación (actualización de la apicultura, equipamiento y protección, desarrollo de colonias, mantenimiento de colonias, recuperación de un enjambre salvaje, problemas de sanidad, recolección y embalaje) mientras que el segundo estará dedicado a la mejora (cría de la reina, multiplicación de colonias, aporte nutricional, manejo sanitario, selección masal, valorización de miel y otros productos de la colmena). La sesión de iniciación tendrá lugar del lunes 24 de enero al miércoles 26 de enero, la de perfeccionamiento tendrá lugar del miércoles 26 de enero por la tarde al viernes 28 de enero La participación de la SCEA Ô Miel en este doble evento no es despreciable. Medallista de oro en el concurso agrícola del Salón Internacional de la Agricultura de París en 2014 y 2015 en la sección de miel y aguamiel, Benoit Foucan Perafide, gerente de Ô Miel, que fundó en 2008 con otros tres socios, también ha recibido en París el Prix d'Excellence du Concours général agricole en 2016 de manos del entonces Ministro de Agricultura, Stéphane Le Foll. Con una innegable experiencia en el campo, la SCEA Ô Miel compartirá sus conocimientos con los participantes durante esta formación donde se facilitará todo el material. Al final, también se irán con su colmena personal, gentilmente ofrecida por la asociación que lo hace posible gracias a los subsidios asignados por la Colectividad de Saint-Martin. La formación en apicultura tendrá lugar primero en la Maison de Services Au Public (MSAP) en Quartier d'Orléans para la fase teórica y en el campo con Dorvan Coks, presidente de la Association des Apiculteurs de Saint-Martin para la parte práctica. Dados los múltiples beneficios de la colmena y la miel para la salud y la importancia de la presencia de la apicultura sostenida en el territorio, no se puede perder esta capacitación. _Vx
Información: aapism.sxm@gmail.com – Tel:. 06 90 77 28 92
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