Ciguatera: la vigilancia es esencial

0
Imagen

La Agencia de Salud (ARS) Guadalupe, Saint-Martin, Saint-Barthélemy informa que desde principios de año, sus servicios y la Dirección de Alimentación, Agricultura y Silvicultura (DAAF) se han registrado "8 episodios de intoxicación alimentaria debido a las ciguatoxinas contenidas en los peces, para un total de 13 pacientes". La oportunidad de recordarle a la población que esté alerta sobre el origen del pescado consumido. Las intoxicaciones observadas "se centran en particular en el consumo de jureles, en particular las especies de jurel amarillo".

 7,503 vistas totales

Sin comentarios

%d bloggers les gusta esta página: