Etikettering: naar meer transparantie

0

Het lasagneschandaal met paardenvlees wordt nog steeds herinnerd. Consumenten die beter geïnformeerd zijn over voedsel, dat is wat de overheid wil. De etikettering van de oorsprong van melk, zuivelproducten en vlees, in kant-en-klaarmaaltijden, bestaat sinds 1 januari. Dit is een experiment dat twee jaar zal duren. "Met dit apparaat kunnen burgers profiteren van betere informatie, kunnen melk- en vleesproducenten de kwaliteit van hun producten volledig erkend zien en kunnen verwerkende bedrijven de samenstelling van verwerkte producten verbeteren", aldus de regering. Houd er rekening mee dat distributeurs tot 31 maart de tijd hebben om aandelen te verkopen. _EH 

 5,847 totaal bekeken

over de auteur

Geen reacties

%d bloggers zoals deze pagina: