De Caisse Territoriale des Œuvres Scolaires (CTOS) communiceerde op donderdag 14 januari op sociale netwerken en via de pers om te informeren over de uitzonderlijke sluiting van de centrale keuken van Grand Case op vrijdag 15 januari, na de ontdekking van 3 gevallen van Covid-19 onder personeel.
In dit persbericht werd aangegeven dat er een koude maaltijd geserveerd zou worden aan eerstegraads kinderen.
Omdat de keuken gesloten was, vroeg CTOS de diensten van een bakkerij, zodra zij zich bewust werd van het probleem, om er broodjes voor te bereiden. Vrijdag kort voor het middaguur meldde de bakkerij rampzalig dat het brood op was en dat ze geen 530 van de 2600 bestelde broodjes konden leveren.
CTOS zocht vervolgens naar alternatieve oplossingen. Ze deed er alles aan om met spoed 600 broodjes te bereiden en de wachtende scholen te bezorgen. Helaas is er een aanzienlijke vertraging ontstaan en konden sommige scholen niet op tijd worden opgeleverd.
De CTOS had donderdag de ouders kunnen vragen de kinderen op te halen, maar wilde een oplossing bieden en een koude maaltijd serveren om de ouders niet in moeilijkheden te brengen.
Het is duidelijk dat de CTOS zich verontschuldigt voor deze disfunctie die is ontstaan na de detectie van gevallen van covid19 en de moeilijkheden die de dienstverlener ondervond die zich ertoe had verbonden dit bevel te verstrekken. Het is jammer, want de kinderen hebben geleden.
CTOS doet er echter al enkele maanden alles aan om de kwaliteit en de distributie van maaltijden te reorganiseren. Het is in die zin dat de voorzitter van de structuur, Pascale Laborde, de teams van de centrale keuken vroeg om aan het werk te gaan en de teams zetten zich er dagelijks voor in.
Het incident van vandaag is betreurenswaardig, maar u moet weten dat sindsdien de keuken is ontsmet volgens het geldende protocol. Het zou gisteren zijn deuren weer openen.
7,282 totaal bekeken
Geen reacties