Na de identificatie op het Franse vasteland van verschillende gevallen van ernstige infectie door de bacterie Escherichia coli bij jonge kinderen die hele reblochon consumeerden met rauwe melk geproduceerd door het bedrijf Chabert, werd er op nationaal niveau een algemene terugroepactie uitgevoerd van de volgende kazen, informeert per persbericht de prefectuur van Guadeloupe:
• Reblochons hele BOB met rauwe melk met het keurmerk FR 74.096.050 CE ·
Naam: BOB Reblochon-kaas met rauwe melk
Presentatie: 450 g hele kaas, verpakt
Sanitair merk (stempel): EN 74.096.050 EC- met rode caseïneschijf
Lots: veel te beginnen 8CR XXXX….
Handelsmerk: alle handelsmerken
• 240g zuivel AOP halve reblochons met het keurmerk FR 74.289.50 C · E
Coupure: Halve kaas BOB zuivel reblochon
Presentatie: 240g half reblochon verpakt
Met de stempel: EN 74.289.050 EC met rode caseïne tablet
Kavels: 20 kavels met een houdbaarheidsdatum 29-05-2018
• Tartiflards van 450 g met keurmerk FR 74.096.050 CE - FR 74.303.050 CE ·
Naam: Savooikaas met rauwe melk
Presentatie: 450 g verpakte kaas
Met de stempel: FR 74.096.050 CE - FR 74.303.050 CE met rode caseïne tablet
Partijen: alle partijen en houdbaarheidsdatum
Uit de onderzoeken die in Guadeloupe naar deze drie producten zijn uitgevoerd, blijkt dat sommige inderdaad op de archipel in de handel waren vóór de uitvoering van de intrekkings- en terugroepprocedure.
Mensen die de betrokken kazen in hun bezit hebben, wordt verzocht ze niet te consumeren en terug te brengen naar het verkooppunt waar ze zijn gekocht. Gezondheidsautoriteiten herinneren mensen die het hebben gebruikt en die symptomen hebben zoals diarree, buikpijn of braken, dat ze zo snel mogelijk hun arts moeten raadplegen, met vermelding van dit verbruik en de mogelijke link met de bacterie Escherichia coli.
Als er geen symptomen zijn binnen 10 dagen na inname van de betrokken producten, hoeft u zich geen zorgen te maken en een arts te raadplegen.
Meer informatie over hemolytische en uremische syndromen (HUS) en over de bacterie E. coli:
http://solidarites-sante.gouv.fr/soins-etmaladies/maladies/maladiesinfec…
http://invs.santepubliquefrance.fr/fr/Dossiers-thematiques/Maladies-infe…
http://agriculture.gouv.fr/ecoli-quest-ce-que-cest
6,795 totaal bekeken
Geen reacties