Chef Babette de Rozières is een nieuwe uitdaging aangegaan: ze verzint nu Creoolse gerechten, die elke maand vernieuwd worden, voor de luchtvaartmaatschappij Air France. Sinds 6 maart hebben passagiers dan ook het grote genoegen om aan boord van bepaalde vluchten de smakelijke keuken van de oprichter van de Franse overzeese gastronomiebeurs in Parijs te ontdekken. Deze service - beschikbaar tot februari 2018 - wordt aangeboden op vluchten die vertrekken vanuit Pointe-à-Pitre, Fort-de-France en Cayenne naar Parijs in de Business- en Premium Economy-hut, en ook in de Business-hut op het netwerk regionaal Caribisch gebied, kondigde Air France aan. Zijn "bekwame keuken, altijd in beweging, kleurrijk en boordevol smaak", waarbij hij "de klassiekers van het eilandrepertoire met talent opnieuw belicht", won daarom het gezelschap. _EH
6,244 totaal bekeken
Geen reacties