Rotary Saint-Martin Nord apoya a nuestros futuros cocineros

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Cyril Thazet, profesor de técnicas culinarias en el Lycée des Iles du Nord, está preparando un viaje a Francia continental para sus cocineros de último año. El objetivo de esta estancia -para 9 estudiantes voluntarios- es realizar su último período de formación en una empresa con "mesas grandes" en la región de Mâcon del 15 de febrero al 18 de marzo de 2016, según el Rotary de Saint- Martin North. Para completar la financiación de esta estancia -que asciende a 20.000 euros- el club trasladó su última reunión semanal al restaurante didáctico de la escuela, que para la ocasión había organizado una recaudación de fondos. Además de los 900 euros de participación de los rotarios y sus cónyuges a cargo de esta comida, Jean-Gabriel Crespin, presidente de Rotary, entregó un cheque adicional de 500 euros para esta acción formativa ”, según informó el club.

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