El presidente de CTOS, Pascale Laborde, junto con el presidente Daniel Gibbs y el director Kenroy Bryan, quien administra la estructura, asegura el funcionamiento adecuado de este servicio público a diario.
El personal de la cocina central participa y prepara la comida todos los días para los hijos de los cuidadores en las guarderías solicitadas y en la escuela Emile Choisy, y para las personas vulnerables que se benefician del Pacto de Solidaridad.
Las comidas son balanceadas por el dietista de la estructura y calibradas de acuerdo con el público, para niños bienvenidos en guardería o escuela y para adultos que se benefician de la entrega a domicilio proporcionada por las asociaciones asociadas Cobraced y Sandy Ground on the Move . La entrega es gratuita, la comida cuesta 3,50 €.
El CTOS también ofrece 20 comidas al día a la asociación Le Manteau de Saint-Martin, que da la bienvenida a las personas sin hogar.
Los gestos de barrera se respetan en toda la cadena de producción y distribución.
Informe a cualquier persona vulnerable o aislada a la delegación de Solidaridad y Familias comunicándose con 0590 291310 (entre 8h y 12h).
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