Café Malongo: Semana Barista: ¡un evento único en Saint-Martin y Saint-Barth!

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La marca de cafés y tés ahora es bien conocida en la isla. Su compromiso y valores como empresa responsable también. 

Inaugurado en abril de 2015, el showroom ubicado en 201 rue de Hollande es el escaparate local de la marca francesa, que ha demostrado que el respeto por el medio ambiente y la ética en las prácticas comerciales e industriales están perfectamente en línea con el rendimiento y innovación

Desde el lunes 7 de noviembre hasta el sábado 12 de noviembre, los cafés MALONGO presentan la primera edición de la "semana barista en SXM y ST-Barth".

¿Qué es una BARISTA? 

Un barista es un profesional especialista en el arte de preparar y servir café. La marca trajo para la ocasión a ST-Martin, el campeón de Francia de Latte Art, nuestro orgullo caribeño, Rudy DUPUIS.

Rudy tiene un amplio conocimiento del café. Estudió todos los aspectos del mismo, desde el cultivo hasta el aperitivo, pasando por las diferentes variedades y el tostado. Se especializa en el arte de prepararlo, personalizarlo y servirlo al cliente.

Durante su semana, el barista le dará demostraciones de su dominio del ARTE LATTE, para su mayor gusto y placer estético, bajo la mirada benevolente del Sr. RODRIGUEZ Henry, gerente general del departamento de Exportación de Malongo, quien nos honra con su presencia.

En pocas palabras, MALONGO te transmite a través de una taza su pasión por el café y un abanico de valores tan amplio como las variedades que te ofrecen en monodosis o molidos. Y durante una semana, tendrás el privilegio de tener en tu copa la creatividad de un gran campeón francés de nuestras islas, el barista Rudy DUPUIS. _AF

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