AGRICULTURA: Situación de la ganadería en Saint-Martin

0

El CCISM expresa su profunda preocupación por el futuro del sector ganadero en Saint-Martin tras el cierre del matadero y lamenta no haber participado (al igual que los ganaderos) en las discusiones sobre la evolución de la herramienta.

La presidenta del CCISM desea afirmar a los ganaderos su total implicación para una rápida reapertura y un funcionamiento compatible con la realización de los trabajos esenciales para el buen funcionamiento de la herramienta. Tras ser informado de un nuevo cierre del matadero por denegación de autorización sanitaria y de la planificación de los trabajos necesarios para mejorar la herramienta, el CCISM participó en conversaciones con el representante del Estado, el presidente de la Comunidad, sus servicios y la dirección del matadero. y establecimiento de operaciones (EGEA). Tras expresar sus serias preocupaciones, el CCISM recordó su papel como Cámara de Agricultura y la importancia de implicar a los representantes de los obtentores en la organización del sector. Nos alegró mucho que a finales de enero se fijara el plazo para la reapertura del matadero. Sin embargo, el CCISM recordó que los demás trabajos, necesarios para mejorar la herramienta y previstos para 2024, deben permitir el sacrificio del ganado en períodos específicos. El CCISM ha puesto a disposición de la Comunidad y de la EGEA sus servicios, a nivel administrativo y técnico, para facilitar la organización del trabajo en el matadero y su rápida reapertura. El CCISM también se compromete a facilitar la identificación del ganado, a catalogar el ganado a sacrificar durante el período de trabajo y a realizar una labor de información y sensibilización sobre las exigencias sanitarias vinculadas a la ganadería. Nuestro equipo está a disposición de los criadores para cualquier información (contáctenos al 0590 27 91 51 o por correo electrónico a agricultura@ccism.com). Se organizará una reunión informativa para los criadores, en presencia de los servicios interesados, con el fin de proporcionar información sobre la identificación de los animales de granja y presentar el contexto de trabajo del matadero y su funcionamiento para el año 2024. “El CCISM escucha a los criadores y está a disposición de las autoridades responsables del funcionamiento del matadero y de las normas sanitarias relativas a la cría. El sacrificio no regulado debe dejar de ser la única opción en nuestra isla, por la seguridad sanitaria de todos y por la prosperidad del sector. También me gustaría expresar a los ganaderos mi total compromiso personal para resolver la compleja situación en la que se encuentran. Es de interés colectivo que el matadero vuelva a abrir rápidamente, con el fin de estructurar un sector sólido, que sirva alimentos sanos, locales y accesibles para todos. » – Angèle Dormoy, presidenta del CCISM.

 1,762 vistas totales

fuente:

Faxinfo: https://www.faxinfo.fr/

Sin comentarios

%d bloggers les gusta esta página: