La musique, il est tombé dedans quand il était tout petit. Fils de Gérard La Viny, le créateur de la chanson « Sans chemise, sans pantalon » et de « Ban mwen un ti bo », des tubes repris par de nombreux artistes, Eddy La Viny a poursuivi la carrière de son illustre père. De passage à Saint-Martin, à l’occasion de la présentation du guide Gault et Millau, Eddy se confit sur sa carrière et sa passion pour le rhum.
« Je chante toujours », affirme l’artiste guadeloupéen, mais pas que, puisqu’il affirme, avec un franc sourire, avoir inventé un métier qui s’appelle « artiste caviste ». Car Eddy La Viny a deux amours dans sa vie, la musique et le rhum. « Mais le rhum, à un point que je suis devenu expert (…) J’ai beaucoup appris, fréquenté énormément de grands maîtres, j’ai visité toutes les distilleries, j’ai parlé avec les maîtres de chais pour connaître quelques secrets de chais ». L’artiste caviste donne des cours en France métropolitaine et fais des Master Class, il a créé la Maison du Rhum à Paris et vient d’ouvrir une deuxième unité. Et malgré tout ça, « je continue mes galas, puisque je rentre d’une tournée à La Réunion avec douze musiciens ».
Avec son père, ils ont créé le Show La Viny avec des musiciens et des danseuses, mais c’est Eddy qui emmène le spectacle à travers le monde durant les années 2000-2010. En effet, Gérard La Viny avait horreur de l’avion suite au crash d’un Boeing sur la Guadeloupe, en 1962, et dans lequel se trouvait son père. Le Show La Viny parcours le monde et la Chine, le Japon, le Moyen-Orient, les Etats-Unis, le Brésil, l’Angleterre, ou encore l’Afrique accueillent le spectacle antillais. Mais son amour du rhum est primordial, et il est régulièrement sollicité comme consultant pour le guide du Rhum Gault et Millau, avec qui « on passe un très, très bon moment »._RM
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